本项目大消费领域,特殊农产品精深加工方向,符合大健康和乡村振兴两大主题概念,产品工艺技术全程无化学过程,无三废,符合当今健康产品发展方向
本项目上游通过与航天五院合作,可控制并稳定上游独特种质资源,打通全产业链
本项目花青素和抗性淀粉市场规模不大,中国市场饱和度不高,尚未形成强势品牌,但增长迅速,3-5年内具备培育独立品牌的潜力
本项目技术依托单位北京联合大学生物化学工程学院和航天五院,拥有本项目全套品种、工艺和设备技术,依托联大国家级检测资质,还能辅助项目从设立到获得产品批文的全套手续
虽然花青素和抗性淀粉从其它来源也能提取,但多次实验表明,航天紫玉米叠加本项目创新技术和工艺,品质和收率均有大幅提高,获得新增市场份额之外,由于显著成本优势还能抢占存量市场
本项目技术路线成熟,从实验到工业化不存在困难,相同技术在其它品类的提取已有示范工厂,运营良好。
项目合作可采取技术授权、买断、入股等多种方式,技术团队可持续服务于产品和装备升级,并能全程支持产品批文申请的全套手续。